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German Red Garlic Bulb - Hardneck

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German Red Garlic Bulb - Hardneck

Description

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  • Blooms in
    Blooms in Mi-été (juillet-août)
  • Height
    Height 40-60 cm (16-24 in)
  • Packaged
    Packaged Canada
  • Light Requirements
    Light Requirements Soleil
  • Spacing
    Spacing 15-20 cm (6-8 in)
  • Origin
    Origin Canada
  • Plant Life Cycle
    Plant Life Cycle Vivace

About German Red Garlic Bulb - Hardneck

Rencontrez le rouge allemand - la variété d'ail hardneck rocambole qui a fait son chemin vers l'Amérique du Nord il y a des siècles avec des immigrants allemands. C'est le choix de référence pour les jardiniers à domicile qui ont envie d'une saveur riche et corsée qui s'améliore encore lorsqu'elle sèche et guérit. Quand il frappe la casserole, cet ail garde son goût audacieux sans devenir fade. De plus, chaque ampoule donne de manière fiable 8-12 grandes gousses satinées de blanc et de violet qui sont faciles à peler - le rêve d'un chef et d'un amoureux de la nourriture! Bien qu'il soit polyvalent, le rouge allemand prospère vraiment dans les climats plus frais.

À mesure qu'il grandit, il produit des tamis que vous pouvez profiter de vos repas. De plus, ces écrans bouclés en font une décoration vase unique et magnifique. Et si vous les laissez continuer à grandir, vous aurez droit à de superbes fleurs roses de la fin de l'été au début de l'automne.

How to Grow Garlic

Planting Garlic

  • Ces bulbes peuvent être cultivés dans presque n’importe quel sol, à condition qu’il soit fertile et bien drainé.
  • Séparer les bulbes en gousses avant de les planter.
  • Planter les gousses la pointe vers le haut, à une profondeur d’environ 5 cm et espacés de 15 à 20 cm.
  • Arroser abondamment après la plantation.

Growing Garlic

  • Dès que les jeunes plants sortent de terre, désherber régulièrement.
  • Arroser au besoin durant la période de roissance, en laissant la terre s’assécher entre les arrosages.
  • Il est efficace d’utiliser un engrais tout usage du début au milieu de la saison de croissance.
  • La culture de l’ail peut aussi aider à éviter les infestations d’insectes.

Garlic Care

  • L’ail est prêt à être récolté lorsqu’on peut sentir les gousses à travers le bulbe et que les feuilles jaunissent ou brunissent.
  • Pour récolter l’ail, soulever doucement les bulbes avec une bêche ou une petite fourche. Enlever soigneusement la terre et laisser les bulbes sécher dans un endroit ombragé et bien aéré durant 2 à 3 semaines.
  • Une fois secs, les bulbes peuvent être entreposés. Retirer toute trace de terre et couper les racines et le feuillage.
  • Les bulbes devraient être entreposés dans un endroit sec, sombre et frais, soit à 5 °C (40 °F).

Winterizing Garlic

  • Durant l’hiver, surveiller les bulbes et consommer rapidement ceux qui commencent à germer.
  • Conserver les plus gros bulbes pour les replanter le printemps suivant.

Canada

Notre objectif est d'apporter les friandises du jardin les plus fraîches et les plus savoureuses directement dans votre assiette, et devinez d'où nous nous procurons nos joyaux culinaires ? Ici même au Canada! Nos racines sont fermement ancrées dans le sol local, où l’air pur et les terres fertiles collaborent. En nous approvisionnant au pays, nous ne soutenons pas seulement les agriculteurs locaux : nous vous proposons des variétés adaptées au climat canadien. Alors pourquoi se contenter de moins ? Joignez-vous à nous pour célébrer le voyage de la ferme à la table et rendons vos repas fièrement canadiens.

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