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Gourmandine Potato

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Gourmandine Potato

Description

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  • Blooms in
    Blooms in Mi-été (juillet-août)
  • Height
    Height 60-75 cm (24-30 in)
  • Planting Depth
    Planting Depth 8 cm (3 in)
  • Packaged
    Packaged Canada
  • Hardiness Zone
    Hardiness Zone Hardiness Zone (3-7)-Half-Hardiness Zone (8-10)
  • Light Requirements
    Light Requirements Soleil
  • Bulb size
    Bulb size 30 - 65 mm
  • Spacing
    Spacing 20-30 cm (8-12 in)
  • Origin
    Origin Canada
  • Plant Life Cycle
    Plant Life Cycle Annuella

About Gourmandine Potato

La pomme de terre de la gourmandine est un favori parmi les chefs pour sa capacité à élever le goût et la texture des plats. Caractérisée par sa taille moyenne et sa peau lisse et jaune doré, cette pomme de terre cireuse possède une chair crémeuse et beurrée qui fond dans la bouche et a une saveur de noisette unique. Lorsqu'il est cuit, il ne perd pas sa forme et ne s'assombrit pas.

La gourmandine est une variété précoce et médiane avec une forme ovale et allongée et préserve bien.

How to Grow Potatoes

Planting Potatoes

  • Comme les pommes de terre ont besoin d’une humidité constante, arroser régulièrement les tubercules quand ils commencent à se former.
  • Dès que les pousses apparaissent, couvrir chaque plant avec du terreau de façon à ce que les pousses soient à peine enterrées.
  • Répéter cette étape régulièrement. À la fin de la saison, chaque plant aura autour de lui une petite butte d’environ 15 cm de hauteur.

Growing Potatoes

  • La récolte peut se faire en plusieurs étapes : les pommes de terre « hâtives » ou « de primeur » sont généralement prêtes environ 10 semaines après la plantation (à l’apparition des fleurs). Retirer quelques pommes de terre sans tirer sur la tige et laisser les autres pousser jusqu’à maturité.
  • Pour l’entreposage des autres pommes de terre, attendre que le feuillage devienne jaune, puis le couper et le retirer. Attendre 10 jours avant de récolter les tubercules.
  • Après la récolte, laisser les tubercules sécher sur le sol pendant quelques heures.
  • Une fois qu’ils sont secs, les entreposer dans un endroit sombre, frais et à l’abri du gel.

Potatoes Care

Winterizing Potatoes

Canada

Notre objectif est d'apporter les friandises du jardin les plus fraîches et les plus savoureuses directement dans votre assiette, et devinez d'où nous nous procurons nos joyaux culinaires ? Ici même au Canada! Nos racines sont fermement ancrées dans le sol local, où l’air pur et les terres fertiles collaborent. En nous approvisionnant au pays, nous ne soutenons pas seulement les agriculteurs locaux : nous vous proposons des variétés adaptées au climat canadien. Alors pourquoi se contenter de moins ? Joignez-vous à nous pour célébrer le voyage de la ferme à la table et rendons vos repas fièrement canadiens.

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Questions

Les

Asked 6 months ago

Are gourmandine determinate or indeterminate

Gourmandine potatoes are typically classified as determinate. Determinate potatoes grow to a certain size and then stop growing. They tend to produce their tubers all at once, making them ideal for harvesting in one go. This growth pattern is useful for gardeners who want a more predictable harvest and prefer not to have to dig up potatoes over an extended period.