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Russet Potato
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Russet Potato

Description

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  • Blooms in
    Blooms in Mi-été (juillet-août)
  • Height
    Height 60-75 cm (24-30 in)
  • Planting Depth
    Planting Depth 8 cm (3 in)
  • Hardiness Zone
    Hardiness Zone Hardiness Zone (3-7)-Hardiness Zone (3-7)
  • Light Requirements
    Light Requirements Soleil
  • Bulb size
    Bulb size 30 - 80 mm
  • Spacing
    Spacing 20-30 cm (8-12 in)
  • Origin
    Origin Canada
  • Plant Life Cycle
    Plant Life Cycle Vivace

About Russet Potato

L'innovateur de la pomme de terre rousset se distingue comme le choix idéal pour les amateurs de cuisson et de friture! Distinguée par sa grande forme et oblongue et sa peau de couleur bronzée, cette variété de pommes de terre combine l'attrait de la peau rousset avec une chair jaune irrésistiblement savoureuse. Avec un profil de saveur bien équilibré et une texture qui devient délicieusement crémeuse lorsqu'il est cuit, il s'avère parfait pour fabriquer la purée la plus douce. Pourtant, «l'innovateur» ne s'arrête pas là - merci de sa chair ferme, elle offre également la pomme de terre cuite parfaite ou les frites croustillantes.

La pomme de terre innovante russe se prospère dans les sols argileux légers, mais nécessite une irrigation dans des conditions de sol sablonneuses plus légères. En tant que variété médiane, il présente une résistance relative à la sécheresse à court terme et aux conditions météorologiques instables. Renommé pour sa résistance robuste aux maladies de la pomme de terre courantes, l'innovateur fournit constamment des cultures de haute qualité, ce qui en fait un choix fiable pour les producteurs.

How to Grow Potatoes

Planting Potatoes

  • Comme les pommes de terre ont besoin d’une humidité constante, arroser régulièrement les tubercules quand ils commencent à se former.
  • Dès que les pousses apparaissent, couvrir chaque plant avec du terreau de façon à ce que les pousses soient à peine enterrées.
  • Répéter cette étape régulièrement. À la fin de la saison, chaque plant aura autour de lui une petite butte d’environ 15 cm de hauteur.

Growing Potatoes

  • La récolte peut se faire en plusieurs étapes : les pommes de terre « hâtives » ou « de primeur » sont généralement prêtes environ 10 semaines après la plantation (à l’apparition des fleurs). Retirer quelques pommes de terre sans tirer sur la tige et laisser les autres pousser jusqu’à maturité.
  • Pour l’entreposage des autres pommes de terre, attendre que le feuillage devienne jaune, puis le couper et le retirer. Attendre 10 jours avant de récolter les tubercules.
  • Après la récolte, laisser les tubercules sécher sur le sol pendant quelques heures.
  • Une fois qu’ils sont secs, les entreposer dans un endroit sombre, frais et à l’abri du gel.

Potatoes Care

Winterizing Potatoes

Canada

Notre objectif est d'apporter les friandises du jardin les plus fraîches et les plus savoureuses directement dans votre assiette, et devinez d'où nous nous procurons nos joyaux culinaires ? Ici même au Canada! Nos racines sont fermement ancrées dans le sol local, où l’air pur et les terres fertiles collaborent. En nous approvisionnant au pays, nous ne soutenons pas seulement les agriculteurs locaux : nous vous proposons des variétés adaptées au climat canadien. Alors pourquoi se contenter de moins ? Joignez-vous à nous pour célébrer le voyage de la ferme à la table et rendons vos repas fièrement canadiens.

Often Purchased With

Norland Potato

Sold Out Starting at $26.97

Yukon Gold Potato

Sold Out Starting at $26.97

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Questions

Jessica

Asked 9 months ago

Hello,I’m wondering if your Russet and Yukon Gold seed potatoes are determinate or indeterminate varieties. I am hoping to purchase some for the first time and try them in grow bags (so excited)! Thank you for your time.

Hello, both varieties are generally classified as indeterminate.