About Yukon Gold Potato
Le Yukon Gold est réputé pour sa saveur exceptionnelle et sa texture dense et au beurre, ce qui en fait un choix idéal pour la cuisson, l'ébullition, les soupes et la friture. Ces pommes de terre ont généralement une taille moyenne à grande et une forme ovale à oblongue. Leur peau mince et lisse est une couleur jaune pâle à brun doré, complétant parfaitement sa chair jaune vibrante. Notamment, le Yukon Gold est résistant aux germes et a un excellent stockage, vous pouvez donc en profiter pendant des mois.
Fait amusant: développé dans les années 1960 par des chercheurs agricoles canadiens de l'Université de Guelph en Ontario, au Canada, le Yukon Gold est né d'un désir de combiner les meilleures qualités de pommes de terre cireuses et féculentes. Cette percée innovante a solidifié le statut de Yukon Gold en tant que joyau culinaire dans le monde de la pomme de terre.
Canada
Notre objectif est d'apporter les friandises du jardin les plus fraîches et les plus savoureuses directement dans votre assiette, et devinez d'où nous nous procurons nos joyaux culinaires ? Ici même au Canada! Nos racines sont fermement ancrées dans le sol local, où l’air pur et les terres fertiles collaborent. En nous approvisionnant au pays, nous ne soutenons pas seulement les agriculteurs locaux : nous vous proposons des variétés adaptées au climat canadien. Alors pourquoi se contenter de moins ? Joignez-vous à nous pour célébrer le voyage de la ferme à la table et rendons vos repas fièrement canadiens.