Tomate – San Marzano 2
- C’est la Ferrari de la cuisson des tomates. Si vous préparez des pâtes, des pizzas, de la soupe à la tomate, du tikka masala ou du chili, cette tomate est faite pour vous.
- Ces tomates ont un goût sucré et riche en tomates, une faible acidité, une chair costaude et pulpeuse, un minimum de graines et une peau facile à peler. Ils ne peuvent tout simplement pas être battus.
- Si vous voulez vraiment assurer votre approvisionnement, il est assez simple de mettre vos tomates cultivées à la maison à utiliser tout au long de l’année. Imaginez ouvrir une boîte de vos propres tomates d’été sucrées par une journée froide de février. Préparez-vous un bol de soupe à la tomate avec une capsule temporelle de l’été.